28, 29 y 30 SEPT
Cogollos de Tudela con salsa de piñones
Curry al yogur
Budin de picos
02
5, 6, y 7 OCT
Nuestros mejores platos
Quiche de cebolletas, pasas y queso de cabra
Nidos de bacalao
Pasteles de Belem
03
19, 20 y 21 OCT
Katketis de patatas con salsa de champiñón
Lenguado a la florentina
Regalitos de bizcocho
04
26, 27 y 28 OCT
Mejillones rellenos de langostinos
Escalopes de ternera con almendras
Torta di riso
05
2, 3 y 4 NOV
Hoy comemos: cocina japonesa de andar por casa
06
9, 10 y 11 NOV
Morro en gabardina
Dorada con limones en conserva
Suspiros de Almanzor
07
16, 17 y 18 NOV
Protagonista, la castaña
Ibérico con puré de castañas
Crema de grelos y castañas
Jarrete con castañas
Mousse de castañas y chocolate
08
23, 24 y 25 NOV
Aperitivos navideños:
-cucharita de foie y kikos
-jamon con crema de dátil
-patatitas con confit
-tartaletas de puerros y morcilla
-cucuruchos de marisco
-bombones de roquefort y nueces
-tostaditas de chistorra
09
30 NOV, 1 y 2 DIC
Menú navideño 1
Ensalada templada de vieiras
Solomillo a baja cocción
Canelones de chocolate
10
14, 15 y 16 DIC
Menú navideño II
Timbal de cous-cous, setas y foie
Cordero lechal al cava con ciruelas y piñones
Rollitos de piña y arroz con leche
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