Sales de sabores

Para deshidratar hierbas, se ponen entre dos papeles absorbentes en el microondas entre un minuto y minuto y medio. Tienen que quedar como papel. Para hacer sal de hierbas, se trituran las hierbas secas y se mezclan con sal.
Si queremos sales de semillas, calentamos estas en una sartén. Cuando empiezan a oler se retiran inmediatamente (ojo, inmediatamente) se muelen y se mezclan con la sal.
Podemos hacer también sal de vino. Mezclamos la sal y el vino y lo dejamos al sol (o en el horno) hasta que evapore todo el vino y quede la sal seca.
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