1 cebolla, 100 g de arroz basmati, 100 g de arroz salvaje, 1 granada, 50 g de almendras laminadas, perejil, aceite y sal
preparación
- Cocemos los arroces en agua salada, durante el tiempo que recomiende el fabricante, y lavamos.
- En un poco de aceite, salteamos la cebolla, bastante picadita, y la almendra e incorporamos el arroz.
- Fuera del fuego ponemos los granos de granada y el perejil muy picado.
