Programa 1º trimestre de 2010 (II)

01

- Crema de lentejas al curry con brochetita de chorizo
- Pollo con quinoa
- Brazo de piña

02

- Hoy hacemos: hojaldre

03

- Hamburguesa de coliflor
- Lomo de salmón a los cítricos
- Pastitas para el té

04

- Hoy hacemos: la pizza y las empanadas

05

- Pasteis de bacalhau
- Potaje con alga Kombu
- Nuestras torrijas

06

- Berenjena con su caviar
- Bocaditos de merluza con queso del Roncal
- Pudin de almendras

07

- Hoy hacemos: salsas

08

- Serpiente de hortalizas
- Lomo de cerdo relleno, en la “Römertopf”
- Crumble de manzana

09

- Crèpe de acelgas
- Pimientos preñados de dorada
- Cañitas con crema de naranja

10

- Manitas de cerdo en redaño
- Chipirones encebollados
- Zabaglione con frutas del bosque
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