para la masa de empanadilla
400 gr de harina
125 gr de manteca
1 huevo
sal
1 tacita de agua
1 cc de levadura química
para el relleno
cebolla
champiñón
confit de pato
tomillo
elaboración
Rehogamos los ingredientes del relleno y reservamos.
Hacemos la masa de las empanadillas y guardamos en la nevera. La estiramos y cortamos en círculos, que rellenamos y cerramos en forma de media luna.
Le ponemos encima semillas de sésamo y freímos.
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