Manzanas rellenas de natillas

ingredientes 

Manzanas reinetas, Golden o Granny Smith, natillas industriales, hojaldre, azúcar glas y canela, huevo para pintar

preparación

1. Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón.
2. Rellenamos el corazón con natillas.
3. Envolvemos con hojaldre.
4. Pintamos con huevo.
5. Horneamos a 200º durante unos 20 minutos (dependiendo del tamaño de las manzanas)
6. Podemos poner las manzanas a gajos.Cortamos el hojaldre a cuadrados y, en cada uno de ellos ponemos una c.s. de natillas y un gajo de manzana.
7. Cerramos haciendo paquetitos de hojaldre.
8. Pintamos con huevo y horneamos hasta que estén bien dorados.
9. En el plato, ponemos una cama de natillas y, encima, los paquetitos de hojaldre, sobre los que espolvoreamos azúcar glas y canela.

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