Tarta de nueces

ingredientes  

Hojaldre

Relleno  

5 huevos, 250 g de azúcar, 50 ml de ron, 50 ml de leche, 300 g de nueces molidas

preparación

1. Hacemos primero un cascarón con el hojaldre al que habremos pinchado en varios puntos. Horneamos en blanco a 180º hasta que esté dorado. 
2. Mezclamos los ingredientes del relleno con la batidora y los vertemos sobre el cascarón. 
3. Horneamos a 170º durante 30 minutos.
   

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