10 de noviembre de 2010

Salmón a la crema








ingredientes
1kg de salmón
1 bote de leche Ideal
Ralladura de limón
Perejil
Cebollino
Sal y pimienta

elaboración
Ponemos el salmón en una fuente de horno engrasada, en la que el pescado debe caber más o menos justo.
Mezclamos la leche con la ralladura, el perejil picado, sal y pimienta.
Cubrimos con esta mezcla el pescado y horneamos a 200º entre 10 y 15 minutos (dependiendo del grosor del salmón)
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2 comentarios:

Mayte dijo...

Hola Elena, la receta facilísima y el resultado delicioso. Gracias.

elena dijo...

Estupendo