ingredientes
½ coliflor
2 patatas
1 huevo
2 yemas
ajo
perejil
pan rallado
1 huevo para rebozar
aceite
elaboración
Cocemos la coliflor y las patatas, las aplastamos con un tenedor y añadimos las yemas, el ajo picadito, el perejil y formamos una masa.
La damos forma de hamburguesa y, tras pasarlas por huevo y pan rallado, las freímos.
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3 comentarios:
hola!!!veremos a ver y probare pero la coliflor es algo que no me gusta y que me huele mal,¿porque la echas entera o en trocitos?porque en trocitos quizas se disimule mas,jajaja
Seguro que gusta, esto es una engañifa que la comen fenomenal hasta los niños.
bueno veremos a ver!!aunque yo en el fondo y sin muy fondo soy muy niña,jajaja
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