Pan asado con crema de ajo

ingredientes
1 baguette

1 huevo

3 c.s. de aceite

3 c.s. de mayonesa

6 dientes de ajo

ralladura de limón

orégano y sal

preparación
Mezclamos los ingredientes con el ajo bien picado y triturado. Hacemos cortes en la baguette, cuidando de no llegar al fondo.

Repartimos la mezcla de ingredientes sobre la baguette, procurando que entre por los cortes, envolvemos con papel de aluminio y horneamos a 180º durante 10 minutos.
Pasado este tiempo, abrimos el papel y gratinamos durante unos minutos.
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