Sandía a la sangría de bobal

ingredientes 

110 g de almíbar, 250 ml de vino tinto elaborado con uva de la variedad bobal, 65 g de Grand Marnier, 55 g de coñac, 40 g de zumo de naranja, 2 kg de sandía sin pepitas.

preparación

1. Cortamos la sandía en cubitos. 
2. En un cazo calentamos la misma cantidad de agua que de azúcar y dejamos que enfríe. 
3. Mezclamos la sandía y el almíbar conel resto de los ingredientes y hacemos una sangría que ponemos en bolsas zip (cremallera). 
4. Cerramos las bolsas procurando que no quede aire en su interior y las ponemos en un recipiente con mucho hielo. 
5. Lo metemos en la nevera durante 2 horas y ya estará listo para tomar.

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