22 de noviembre de 2011

Cucharita de foie y kikos

 ESPECIAL NAVIDAD I APERITIVOS 



ingredientes
Micuit
Kikos
Vinagre de Módena

elaboración
En una sartén reducimos el vinagre y lo dejamos enfriar. Trituramos los kikos.
En una cucharadita de degustación, ponemos un trozo de micuit, encima los kikos triturados y un cordón de la reducción de vinagre.
Imprimir

2 comentarios:

FERNANDO dijo...

LLEVO TODO EL DIA EN LA COCINA MENOS MAL Q HA GANADO EL MAdrid

elena dijo...

Entonces supongo que te mereció la pena.