Surimi, naranja y aguacate

ingredientes 

Surimi, naranja, aguacate y vinagreta

preparación 

1. Pelamos la naranja y con un cuchillo muy afilado vamos cortando los gajos sin la piel exterior. Picamos el aguacate a trozos. 
2. Cortamos el surimi también a trozos no demasiado pequeños para que se note bien su fuerte color naranja. 
3. Hacemos una vinagreta (aceite, vinagre y sal con todas las hierbas que queramos) 
4. Distribuimos los ingredientes sobre el plato de forma armoniosa y vertemos sobre ellos la vinagreta.

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