01 Galletón
Arroz negro al horno
Mango frito
02 Macarrones al vermut
02 Macarrones al vermut
Trucha en tempura con mayonesa de limón y curry
Minibizcochitos
de Guiness
03 Quesitos de Burgos rellenos
03 Quesitos de Burgos rellenos
Morcillo a la calabaza
Cookies de Mama Framboise
04 Berenjenas Hasselbak
04 Berenjenas Hasselbak
Magret de pato con chimichurri de encurtidos
Duquesa de chocolate y avellanas caramelizadas con crema de cardamomo
05 Croquetas
de morcilla
Pollo, costillas, salchichas y setas
Pudding de cabello de ángel
06 Regalitos
de yuca
Salmón confitado a la vainilla
Macedonia sobre crema de peras
07 Crujiente
de feta y calabacín
Manitas con patatas
Flantarta
08 La Navidad
Consomé con albóndigas de pavo y
langostinos
Clericó
Merluza con pudin de cabracho
Pastel de castañas
09 Crema de
alcachofas con vieiras
Chupito de sorbete de limón y mújol
Solomillo Wellington
Estrella de Navidad
10 Aperitivos
navideños
Cordero asadoImprimir
