Tarta Capri

 

ingredientes 

250 g de chocolate negro, 150 g de mantequilla, 4 huevos, 100 g de azúcar, 200 g de almendras molidas 

preparación

1. Batimos fuertemente el azúcar con los huevos. 
2. Derretimos 220 g de chocolate y con la mantequilla. Dejamos que entibie, lo añadimos a la mezcla anterior y batimos un poco.

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Añadimos las almendras y mezclamos. 

Vertemos la masa en un molde de borde más bien bajo, y ponemos encima, troceados, los 30 g de chocolate que nos quedaban. 

Horneamos a 180º durante 30 o 35 minutos.

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