ingredientes
1 kg de patatas
100 g de mantequilla
3 huevos
elaboración
Hacemos un puré de patata con mantequilla y huevo. Lo mezclamos al 50% con la pasta choux y hacemos unos profiteroles, que horneamos
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1 kg de patatas
100 g de mantequilla
3 huevos
elaboración
Hacemos un puré de patata con mantequilla y huevo. Lo mezclamos al 50% con la pasta choux y hacemos unos profiteroles, que horneamos
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