Mostrando entradas con la etiqueta Tartar de fuet. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Tartar de fuet. Mostrar todas las entradas

29 de mayo de 2012

Tartar de fuet y queso
















ingredientes
150 g de fuet
1 tomate pequeño o mediano
1 cebolleta
100 g de queso de Mahon
Aceite de oliva

elaboración
Cortamos en dados muy pequeños el fuet, el tomate y el queso. Añadimos la cebolleta picada y un poco de aceite y mezclamos.
Lo servimos en cucharitas de degustación o en copas pequeñitas.
Imprimir