3 de marzo de 2010

Chuleta de cerdo con manzana y emmental


ingredientes
4 chuletas de cerdo
2 manzanas
100 gr de queso emmental
1 limón

elaboración
Untar una fuente de horno con mantequilla. Sin pelarlas, cortar las manzanas en rodajas, cubrir la fuente con ellas y rociarlas con limón.
Salpimentar las chuletas y ponerlas encima. Cubrirlas con el queso rallado.
Al horno a 180º, unos 15 minutos.
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4 comentarios:

Jorge dijo...

Parece bastante secillo, habrá que probar... no?

elena dijo...

Que no se te pase de horno para que no quede seco. Ya me contarás:

Gem@ dijo...

Me salió muy rico, y por una vez no hice variantes.
Sencillo, rápido y queda muy bien, las chuletas muy jugosas y las manzanas en su punto.

elena dijo...

Ademas baratito