Ensaladilla rusa de pasta

ingredientes  

250 g de pasta corta, 2 zanahorias, 1 latas de guisantes, 100 g de judías verdes, 2 huevos duros, 1 lata de atún en escabeche, pepinillos y aceitunas, mayonesa

preparación

1. Cocemos la pasta al dente, refrescamos y le añadimos un poco de aceite de oliva.
2. Cocemos judías verdes, zanahorias y guisantes.
3. Picamos los huevos duros.
4. Hacemos la mayonesa.
5. Mezclamos todo, incluyendo el atún, y guardamos en la nevera hasta el momento de consumirla.

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