23 de noviembre de 2016

Ensalada de hinojo, naranja y comino














ingredientes
naranja
hinojo
comino
eneldo
aceite
vinagre y sal

preparación
Pelamos la naranja y sacamos los gajos limpiándolos de la telilla que los recubre.
Cortamos el hinojo en juliana.
En una sartén, tostamos el comino a fuego bajo.
Hacemos una vinagreta con el eneldo, aceite, vinagre y sal.
Colocamos podo en platos de forma armoniosa.

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