6 de marzo de 2012

Herraduras de chocolate

















ingredientes
Masa
250 g de harina
125 g de margarina
100 g de azúcar glas
1 huevo
½ cc levadura
 
Para el chocolate
100 g de chocolate
25 g de azúcar
25 g de agua

(Necesitaremos un molde cortapastas de Tescoma)

elaboración
Mezclamos los ingredientes de la masa y dejamos que esta repose en la nevera al menos durante dos horas. 
La estiramos y cortamos nuestras herraduras con el utensilio de Tescoma.Horneamos a 180º durante unos 10 minutos.
Hacemos un almíbar con el azúcar y el agua y, derretimos el chocolate en él.
Vamos bañando las patitas de las herraduras en el chocolate y las dejamos sobre un papel de horno hasta que enfríe..
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