Patatas fritas bajas en calorías

ingredientes
patatas
aceite
sal

elaboración
Pelamos las patatas y las cortamos a bastones gruesos.

Las cocemos en agua y sal durante unos ocho minutos (depende del grosor de las patatas) cuidando de que queden enteras.

 

Las escurrimos bien y las extendemos en una bandeja plana, las añadimos un chorrito de aceite y movemos para que queden aceitadas ligeramente.

Horneamos a 230º durante 20 minutos hasta que estén crujientes y doradas.
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