Bizcocho de plátano y pepitas de chocolate

ingredientes 

30 g de pepitas de chocolate, 250 g de harina, 2 huevos, 4 plátanos maduros, 120 g de mantequilla derretida, 75 g de azúcar glas, vainilla, 1 sobre de levadura

preparación

1. Con la batidora, batimos los plátanos con el azúcar y la vainilla. 
2. Añadimos los huevos y seguimos batiendo. 
3. Incorporamos la mantequilla y batimos un poco más. 
4. Pasamos la masa a un bol y, sobre ella, cernimos la harina y la levadura. 
5. Ponemos en un molde con las pepitas de chocolate por encima y horneamos 180º durante una hora.

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